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Il Provvedimento del Garante per la protezione dei dati personali n. 229 del 8 maggio 2014 (Pubblicato sulla G.U. n. 126 del 3 giugno 2014) e le Linee guida cookie e altri strumenti di tracciamento del 10 giugno 2021 (Pubblicate sulla Gazzetta Ufficiale n. 163 del 9 luglio 2021) hanno categorizzato i cookie in due macrocategorie:
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In tale provvedimento il Garante ha, inoltre, categorizzato i cookie a seconda del soggetto che opera in qualità di titolare del trattamento dei dati personali raccolti dal cookie, distinguendo fra “cookie di prima parte” e “cookie di terza parte”.
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In entrambe le tipologie di cookie (di prima parte o di terza parte) la raccolta del consenso, necessario qualora il cookie sia un cookie di profilazione, avviene tramite apposito banner nella home page del sito.

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Ultima revisione: Novembre 2023