VIDEO | Intermesoli, nasce il bar ristorante "BarEtto" da una vecchia scuola

La struttura comunale ristrutturata è gestita dal 9 agosto dai coniugi Di Carlo, soddisfatti per l'andamento

2026-02-14T10:36:00+01:00 - La Redazione

VIDEO | Intermesoli, nasce il bar ristorante "BarEtto" da una vecchia scuola

PIETRACAMELA - A Intermesoli, frazione di Pietracamela, l’ex edificio scolastico rinasce come bar ristorante. La struttura comunale, recuperata grazie a un bando del Comune, è oggi il “Bar Etto”, gestito da Riccardo Di Carlo insieme alla moglie.

“Eccoci qua – racconta – siamo aperti dal 9 agosto e possiamo tracciare un primo bilancio positivo”.

Nel locale si gustano formaggi, pecora e agnello, tutti prodotti locali cucinati in casa, oltre ai primi piatti. Durante la settimana l’attività si trasforma anche in pub e pizzeria, diventando un punto di riferimento per i circa 40 residenti della piccola comunità, che conta ora due ristoranti.

Servizio di Rino Orsatti tratto dal J News di venerdì 13 febbraio