“Liquirizia tra presente e passato”, a Cortino l'incontro con Adriano De Ascentiis

TERAMO - Domani un nuovo appuntamento del programma delle attività offerte dal Centro di Educazione Ambientale “Monti della Laga”, localizzato al Bivio per Casagreca nel Comune di Cortino (TE) nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.

Sabato 1° agosto alle ore 18:30 incontro “Liquirizia tra presente e passato” con Adriano De Ascentiis, Direttore dell’Oasi WWF Riserva regionale dei Calanchi di Atri e Autore del libro “Storia della liquirizia in Abruzzo” di Ricerche&Redazioni Editore.

Fin dall’antichità la radice di liquirizia è stata utilizzata dall’uomo come farmaco e solo intorno al ’700 ne vennero scoperti gli utilizzi alimentari e dolciari. De Ascentiis ripercorrerà le vicende che legano questa radice alle genti dell’Abruzzo, in particolare quello costiero. Un viaggio che, attraverso un’approfondita ricerca d’archivio, ha permesso di riscoprire storie di uomini e donne che hanno consentito la nascita di una vera e propria economia, dove opifici, operai e contadini sono stati per un lungo periodo attori di un processo di industrializzazione di territori strettamente legati all’agricoltura di sostentamento e alla pastorizia. La presentazione del libro consente di seguire il lavoro di ricerca compiuto che ha portato a raccogliere informazioni inedite, racconti di vita, fotografie, cartografie e stampe antiche che aiutano a comprendere il forte legame del nostro territorio con la “radice dolce”.

L’iniziativa, organizzata dal WWF Teramo, è gratuita, ma si consiglia la prenotazione via messaggio WhatsApp al numero 3392597935 o all’indirizzo e-mail teramo@wwf.it.

I prossimi appuntamenti del programma del CEA WWF “Monti della Laga” sono:

• Sabato 19 settembre: “Paesaggi lunari della Laga” – osservazione della luna, escursione pomeridiana, pranzo al sacco e osservazione notturna della Luna in collaborazione con Unione Astrofili Teramo.
• Sabato 10 ottobre: “Cieli stellati della Laga. IV edizione” – escursione pomeridiana, aperitivo e osservazione delle stelle in collaborazione con Unione Astrofili Teramo.