FOTO | Rustell' 26, Scannella Arrosticini conquista i due premi
L'azienda di Villa Celiera si aggiudica il massimo riconoscimento del festival e il premio speciale
- La Redazione
TERAMO – Si è conclusa con un'ampia partecipazione di pubblico la seconda edizione di Rustell' – Festival dell'Arrosticino, manifestazione dedicata alla valorizzazione di uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica regionale.
La giuria, presieduta dallo chef Cristiano Tomei, ha espresso apprezzamento per l'elevato livello qualitativo dei prodotti presentati, sottolineando la cura e la tradizione che caratterizzano le otto aziende partecipanti del territorio abruzzese.
Scannella Arrosticini di Villa Celiera (PE) si è aggiudicata il Premio Rustell' – Arrosticino Super Santos, massimo riconoscimento della manifestazione. Il premio consiste in un'opera d'arte in ferro e ceramica realizzata dal professor Luigi La Bella in collaborazione con gli studenti del Liceo Artistico "Montauti" di Teramo e dell'Istituto d'Arte di Castelli, dedicata all'arrosticino come simbolo della cultura e dell'identità abruzzese.
L'azienda ha ricevuto anche il Premio Tomei, il riconoscimento assegnato direttamente dallo chef Cristiano Tomei al produttore che più lo ha colpito per qualità e identità del prodotto. Il premio consiste in un'opera esclusiva realizzata dall'artista e fumettista Carmine Di Giandomenico.
La manifestazione ha animato il centro di Teramo per quattro giornate all'insegna del gusto, della musica e dell'intrattenimento, confermandosi un'importante occasione di promozione del territorio e delle sue eccellenze culinarie.
"Il vero successo di questa edizione è stato poter valorizzare il lavoro di tutti gli otto produttori selezionati, che ringraziamo per la passione e la qualità dimostrate - dichiarano gli organizzatori -. Un ringraziamento va allo chef Cristiano Tomei, ai componenti della giuria, alle istituzioni, agli sponsor, ai volontari e a tutte le persone che hanno partecipato al festival, contribuendo alla riuscita della manifestazione. L'appuntamento è alla prossima edizione". - Associazione Culturale PArADiso -