A TERAMO UN CONVEGNO PER FESTEGGIARE I 50 ANNI DELLA DOC MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

TERAMO – La Fisar Delegazione di Teramo in collaborazione con L’Università Degli Studi di Teramo, per festeggiare i Cinquant’anni dell’istituzione della DOC MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, organizza un Convegno presso l’Aula Tesi Delle Facoltà di Scienze Politiche, Martedì 18 Dicembre dalle ore 10.00.

Un momento di approfondimento dedicato ad una delle eccellenze dello scenario vitivinicolo abruzzese e italiano.

Il programma della giornata:

– ore 10.00 Saluti del Magnifico Rettore Prof. Dino Mastrocola

– ore 10.05 “ll Vitigno Montepulciano: cenni storici e tecnica viticola” relatore Dott. Maurizio Odoardi Regione Abruzzo

– ore 10.40 “L’Evoluzione del Montepulciano D’Abruzzo in 43 anni tra ambienti diversi, variazioni climatiche e l’influenza sul colore” relatore Prof. Leonardo Seghetti Istituto Tecnico Agrario Celso Ulpiani, Ascoli Piceno

– ore 11.00 “I lieviti autoctoni del Montepulciano D’Abruzzo” relatrice Prof.ssa Rosanna Tofalo Università di Teramo

– ore 11.30 “ Stato dell’arte e i prossimi 50 anni” intervengono il Presidente del Consorzio Tutela Colline Teramane Enrico Cerulli Spinozzi ed il Presidente Consorzio Tutela Vini D’Abruzzo Valentino Di Campli.

Dalle ore 13.00 – 14.00 verranno istituiti banchi d’assaggio dedicati al Montepulciano D’Abruzzo a cura dei Sommelier della Fisar Teramo con i prodotti offerti dai due Consorzi.

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