TERAMO – Il nuovo Corso di laurea dell’Università di Teramo in “Scienze e culture gastronomiche per la sostenibilità” sarà un riferimento nazionale per la formazione dei docenti tecnico-pratici delle scuole appartenenti alla Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri (Re.Na.IA).
È quanto stabilito dalla convenzione firmata questa mattina in Ateneo dal rettore Dino Mastrocola e dal presidente di Re.Na.IA Luigi Valentini. Una proposta che offre un Corso di studi universitari per completare la formazione dei numerosissimi docenti tecnico-pratici che animano gli istituti alberghieri italiani.
Alla firma della convenzione erano presenti anche il preside della Facoltà di Bioscienze Enrico Dainese e il coordinatore del Corso di laurea in Scienze e culture gastronomiche per la sostenibilità Maria Angela Perito.
